Une famille de Prachuap Khiri Khan trouve le moyen de gagner de l'argent même pendant la crise de Covid-19 - en attrapant et en cuisinant des embryons de cigale à vendre

Prachuap Khiri Khan –

Une famille du district de Pranburi, Prachuap Khiri Khan, a gagné plus de 500 bahts par jour pendant la crise financière de Covid-19 en attrapant des embryons de cigale pour les cuisiner comme collation à vendre.

Le villageois Phisut Baowkot, 32 ans, a révélé que les embryons de cigale ne peuvent être collectés qu'une seule fois sur une période de trois mois. Les cigales apparaissaient du sol pour se détacher sur les arbres ou sur des herbes hautes de 30 à 50 centimètres. Ils partiraient pour s'accoupler après la mue.

Phisut a déclaré : « Les insectes apparaissaient le soir et la nuit, vers 6h00 à 10h00. Leurs ailes deviendraient très fortes après le bourbier, ce qui leur permettrait de voler très vite et rendrait plus difficile pour nous de les attraper.

Chaque nuit, sa famille pouvait attraper plus de trois kilogrammes de cigales muées. Certains seront frits et assaisonnés de sel. Certains seront sautés avec un assaisonnement épicé ou rôtis. Les plats seront vendus 250 bahts le kilogramme aux marchands du marché de Pranburi.

Le père local de 32 ans a déclaré que le travail avait contribué de manière cruciale à alléger le fardeau financier de la famille. C'était un revenu supplémentaire après des heures de travail dans une ferme et une perte de revenu due à Covid-19 auparavant. Il a dit que les cigales se vendent très bien bien qu'il ait admis qu'elles ne sont pas un succès auprès de la plupart des étrangers.

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