Un regard sur l'un des secrets de la cuisine de rue thaïlandaise "cachée" de Pattaya, Mae Tum

Pattaya-

Niché sur Soi 4 ​​Photisan à Pattaya se trouve ce qui, à première vue, semble être "juste un autre" vendeur de rue, mais les apparences peuvent être trompeuses.

La nourriture de rue Mae Tum Pork, en fait, ne ressemble à rien d'inhabituel, si ce n'est qu'elle n'est ouverte que deux heures par jour, fermée deux jours par semaine, et pendant les deux heures, elle est ouverte de longues files d'attente, des numéros de file d'attente, et les foules peuvent être vues chaque jour.

Mae Tum, spécialisé dans tous les types de plats de porc et de porc, est ouvert uniquement du samedi au mercredi de 6h00 à 8h00.

Cependant, selon la propriétaire, qui s'appelle en fait Mother Tum, elle est devenue bien connue localement comme "l'endroit" pour le porc et les plats thaïlandais du petit-déjeuner.

Elle utilise quotidiennement, selon elle, 100 kilogrammes de porc par jour, 20 kilogrammes d'ail et 8 kilogrammes de piment. C'est dans seulement deux heures !

Nous vous laisserons quelques photos mais vous invitons à essayer ce «secret» vous-même, mais soyez prêt pour les lignes quotidiennes. Pour plus d'informations ou pour discuter des commandes anticipées, vous pouvez appeler le 0894456259, en thaï.

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Adam Jud
M. Adam Judd est copropriétaire de TPN Media depuis décembre 2017. Il est originaire de Washington DC, en Amérique, mais a également vécu à Dallas, Sarasota et Portsmouth. Il a une formation dans la vente au détail, les ressources humaines et la gestion des opérations, et écrit sur l'actualité et la Thaïlande depuis de nombreuses années. Il vit à Pattaya depuis plus de neuf ans en tant que résident à temps plein, est bien connu localement et visite le pays en tant que visiteur régulier depuis plus d'une décennie. Ses coordonnées complètes, y compris les coordonnées du bureau, se trouvent sur notre page Contactez-nous ci-dessous. Veuillez envoyer un e-mail à Editor@ThePattayanews.com À propos de nous : https://thepattayanews.com/about-us/ Contactez-nous : https://thepattayanews.com/contact-us/