"Sizzler" se lance à fond dans le marché des produits à base de plantes, en proposant de nouvelles créations de menus pour la restauration et la livraison.

Bangkok-

Sizzler se lance à fond dans le marché de la "nourriture à base de plantes", en proposant de nouvelles créations dans ses menus habituels, à la fois pour les repas à domicile et pour les livraisons, en particulier pour les végétariens, les végétaliens, les flexitariens ou même les personnes qui mangent normalement, à un prix moyen de 99-399 bahts.

L'objectif de Sizzler pour 2022 est d'augmenter ses revenus de 30% grâce à des menus à base de plantes afin de soutenir la croissance du marché des produits à base de plantes en Thaïlande en 2024, qui devrait atteindre une valeur de 4,5 milliards de bahts. Dans le même temps, Sizzler a lancé deux nouveaux menus à base de plantes - "OmniMeat Laab Tod with Sticky Rice" et "Beyond Steak with Guacamole & Salsa". Ces menus sont disponibles à partir d'aujourd'hui dans les 30 succursales de Sizzler, à la fois pour les repas à emporter et pour les livraisons.

            M.Kreetakorn Siriatha, directeur général de SLRT Limited Company, une filiale de The Minor Food Group Plc..; un opérateur de restaurant sous la marque Sizzler, déclare qu'au fil des ans, l'alimentation saine a été une tendance marquante dans le monde entier, notamment pendant la pandémie de Covid-19, un élément déclencheur évident qui incite les gens à changer leurs habitudes alimentaires. De plus en plus de personnes sont désormais conscientes de l'importance de leur santé et du choix de leur alimentation.

 L'alimentation à base de plantes est maintenant devenue un choix populaire d'aliments sélectionnés. Cela peut être vu à travers la croissance du marché mondial à base de plantes en 2020 avec la valeur d'environ 4,3 milliards de dollars US et devrait atteindre la valeur d'environ 8,3 milliards de dollars US en 2025 (source : Plant-Based Meat Market Outlook 2025). Alors qu'en Thaïlande, au cours des 2-3 dernières années, le marché des aliments à base de plantes a connu une croissance continue avec la valeur du marché à base de plantes d'environ 2,8 milliards de bahts en 2019 et il est prévu d'atteindre 4,5 milliards de bahts ou une croissance moyenne de 10% par an en 2024 (réfère : Krungthai COMPASS).

            Sizzler, en tant que leader dans l'industrie de la restauration qui sert des menus à base de plantes depuis la fin de 2019, a ajouté ces menus à leurs menus réguliers en tant que nouvelles sélections pour les végétariens, les végétaliens et les flexitariens ou même les dîneurs de nourriture ordinaire, fournissant un accès plus facile et plus de sélections de plats à base de plantes toute l'année au prix moyen de 99-399 bahts. Chaque plat sera également accompagné d'un bar à salades de qualité supérieure, caractéristique unique de Sizzler pour les repas à emporter, et sera disponible à la fois pour les repas à emporter et les livraisons, afin de souligner le fait que Sizzler est le chef de file des innovateurs en matière d'alimentation saine et de sensibilisation à l'environnement. L'objectif de Sizzler pour 2022 est d'augmenter ses revenus de 30% grâce à des menus à base de plantes.

            MmeNongchanok Stananonth, vice-président adjoint du groupe marketing de la société SLRT Limited, filiale de The Minor Food Group Plc..; un opérateur de restaurant sous la marque Sizzler, mentionne que Sizzler fait équipe avec les principaux producteurs asiatiques d'aliments à base de plantes, "Beyond Meat" et "Green Monday", et importe des ingrédients de première qualité pour la création de 2 nouveaux menus à base de plantes 100% avec un processus de cuisson raffiné par les mains des experts de Sizzler qui créent un goût remarquable, notamment :

  • Laab Tod de OmniMeat avec riz gluant" - une création de Laab frit à partir de protéines végétales, un véritable plat de style thaïlandais au goût authentique de I-San, à consommer avec du riz gluant chaud cuit à la vapeur. Ce plat s'inscrit dans un mode de vie sain pour tous ceux qui souhaitent remplir leur estomac vide avec une source de protéines naturelles qui conserve le goût original au prix de 299 bahts. De plus, OmniMeat Laab Tod est également disponible en entrée à seulement 99 bahts, ainsi qu'à emporter pour être livré où vous voulez.
  • Beyond Steak avec Guacamole et Salsa" - steak sans viande fraîchement grillé servi avec un mélange de betterave et de jus d'orange qui donne un goût aigre-doux équilibré, garni de guacamole frais et de salsa ainsi que de taro ami pour ajouter une texture croustillante supplémentaire au plat que les amateurs de cuisine mexicaine ne peuvent manquer, seulement à 399 bahts.  

Les deux menus "OmniMeat Laab Tod avec riz gluant" et "Beyond Steak avec guacamole et salsa". sont prêts à être servis aux amateurs de produits sains pour qu'ils fassent l'expérience d'un goût merveilleux qui n'est pas seulement bon pour la santé et le cœur, mais aussi pour l'environnement, chez Sizzler, à la fois pour la restauration et la livraison dans les 30 succursales à partir d'aujourd'hui. Pour plus d'informations, veuillez contacter le service des relations publiques de Sizzler au 02-365-6934 ou visitez la page Facebook : www.facebook.com/SizzlerThai ou site web : www.sizzler.co.th