Le président de la Thai Restaurant Association écrit une lettre ouverte au Premier ministre et à la CCSA expliquant pourquoi les restaurants en magasin ne devraient pas être fermés

Bangkok, Thaïlande-

Le président de l'Association des restaurants thaïlandais, Thaniwan Kulamongkol, a écrit une lettre ouverte au Premier ministre thaïlandais, Prayut Chan O'Cha, lui demandant d'envisager de ne pas fermer ses restaurants à Bangkok et dans d'autres provinces pour de multiples raisons.

La lettre a été envoyée plus tôt dans la soirée et n'est que la plus récente, note le Pattaya News, dans de nombreuses organisations protestant contre les restrictions et mesures strictes de contrôle du coronavirus Covid-19, affirmant que sans aide financière et soutien, l'industrie ne peut pas gérer un autre arrêt potentiellement étendu. . Cela fait suite à d'éminents dirigeants de protestation pro-démocratie, des chefs de l'opposition gouvernementale et même certains gouverneurs provinciaux actuels pour dénoncer l'augmentation des mesures et des restrictions suggérées par le ministère de la Santé publique et le Centre d'administration de la situation Covid-19, affirmant que l'économie et l'infrastructure ne peuvent pas faire face. une autre fermeture importante.

La lettre énonçait plusieurs choses, notamment le fait que les restaurants utilisaient des ordonnances de prévention strictes de Covid-19 et étaient disposés à mettre en œuvre des normes de soins de santé encore plus strictes et des compromis pour rester ouverts, tels que la réintroduction de cloisons, une meilleure distanciation sociale, etc. Elle a cependant déclaré : qu'une seule option totale de « retrait » dévasterait de nombreux travailleurs, en particulier ceux de l'informel et sans beaucoup d'argent qui seraient confrontés pour certains à une deuxième mise à pied ou à un congé de l'année.

Elle a également déclaré que de nombreux restaurants n'étaient pas correctement configurés pour les plats à emporter et n'auraient d'autre choix que de fermer, dévastant davantage l'économie, surtout si la commande frappait Bangkok.

Au moment de mettre sous presse, l'administration métropolitaine de Bangkok n'avait pas décidé de fermer les restaurants en magasin avec plusieurs autres provinces comme Chonburi et Rayong qui sont considérées comme «à haut risque». Et ce, malgré plusieurs « demandes » de la CCSA en ce sens aux gouverneurs provinciaux et une « proposition » de faire en sorte que la CCSA reprenne directement les règles et les politiques, peut-être dès lundi. Pendant ce temps, certains gouverneurs de province ont estimé que les règlements et les règles étaient trop stricts et mettaient trop de pression sur leurs résidents locaux qui dépendaient de leur travail.

Thaniwan a également soulevé le fait que si les restaurants ferment ou partent à emporter, cela a un effet secondaire important sur l'industrie agricole thaïlandaise, ce qui a causé des dommages économiques importants mais mal couverts lors des fermetures précédentes l'année dernière. Cela était dû au fait que les restaurants et les détaillants ne commandaient pas autant de produits alimentaires.

Thaniwan a également déclaré qu'il n'y avait pas de preuve significative que les grappes d'infections actuelles provenaient de restaurants et que le CCSA n'avait pas été en mesure de fournir des preuves scientifiques que les restaurants, en particulier les repas en plein air et la nourriture de rue, présentaient un risque élevé de propagation du virus.

Enfin, Thaniwan a également déclaré que la fermeture des restaurants à emporter uniquement aurait un effet significatif sur la taxe gouvernementale.

La lettre n'a pas encore reçu de réponse officielle du bureau du Premier ministre.